Realizou-se no dia 16 de Abril nas instalações do PACT – Parque do Alentejo de Ciência e Tecnologia a II Jornada de Capacitação para Empresas do Setor agroalimentar no âmbito do projeto PROTOTYPING – “Rede de Cooperação Transnacional para o aumento da competitividade empresarial do setor agroalimentar através da prototipagem”.
Nesta II sessão foram abordados temas como Modelo Económico – Estrutura de custos, Embalagens, Plano de Marketing, Análise Swot e aplicação de casos práticos.
As empresas irão agora seguir para o desenvolvimento de protótipos, nomeadamente ao nível de desenvolvimento de novos produtos agroalimentares ou inovação nos já existentes, nomeadamente no que respeita a novas soluções de embalagens e rotulagem.
O projeto Prototyping – Rede de Cooperação Transnacional para o aumento da competitividade empresarial do setor agroalimentar através da prototipagem é uma iniciativa cofinanciada no âmbito do Programa de Cooperação Transfronteiriça Interreg V-A Espanha-Portugal (POCTEP) 2014-2020, cuja parceria é constituída pela Fundação Andanatura (Espanha) como beneficiário, pela COAG Andaluzia – União de agricultores e ganadeiros da Andaluzia (Espanha), CRIA – Divisão de empreendedorismo e transferência de tecnologia da Universidade do Algarve (Portugal), NERA – Associação Empresarial da Região do Algarve (Portugal), e ADRAL – Agência de Desenvolvimento Regional do Alentejo (Portugal).